Chef Ronald Bourgeon
Un viaggio tra culture, sapori e creatività.
Ronald Bourgeon non è solo uno chef, è un artista del gusto.
Nato a Caracas, in Venezuela, e cresciuto tra tradizioni familiari e contaminazioni culturali, ha costruito un percorso culinario unico che unisce esperienza internazionale, tecnica e libertà creativa. Nei suoi piatti convivono memoria, viaggio e innovazione, trasformando ogni assaggio in un’esperienza capace di emozionare.
Per Ronald, la cucina è libertà: uno spazio creativo dove l’incontro tra culture diventa armonia di sapori. La sua è una cucina fusion, che unisce tecnica, contaminazione e sensibilità artistica.
Appassionato di espressioni creative, vede il cuoco come un vero creatore, capace di trasformare un ingrediente in emozione. Ogni piatto diventa un racconto di passione, sacrificio, dedizione e amore per la vita.
“Ogni mio piatto parla un po’ di me: dedizione, passione ed energia positiva.
Essere uno Chef è la cosa più bella che mi sia capitata nella vita.”
