Tortelli ripieni guarniti con scaglie di grana accompagnati da un raffinato vino bianco hotel Ciasa de Munt in Alta Badia
Sapori dolomitici

Siamo convinti da sempre che un viaggiatore per immergersi davvero nella destinazione che ha scelto debba poterne apprezzare usi e costumi anche e soprattutto a tavola: ecco perché scommettiamo ogni giorno su piatti tradizionali e sapori autentici che vi proponiamo in ambienti raffinati e accoglienti.

La nostra colazione, ad esempio, è a base di prodotti genuini della valle; proponiamo prodotti locali come miele, uova, formaggi, salumi, yogurt, tè e tisane bio dell’Alto Adige, dolci e marmellate fatte in casa.

La sera invece vi aspettiamo nel nostro Wine bar & Bistrot per degustare le eccellenze enogastronomiche del nostro territorio e di altre Regioni italiane, e di giorno al nostro rifugio in quota Piz Boé ALPINE LOUNGE, dove potrete gustare la vostra colazione senza alcun sovrapprezzo (basta avvisare un giorno prima!).

LA NOSTRA COLAZIONE IN CASA

Non vediamo l'ora di viziarvi con una ricca colazione. Utilizziamo prevalentemente prodotti locali ed esclusivamente di prima qualità: miele, uova fresche del contadino, salumi, yogurt, tisane ed infusi biologici dell'Alto Adige, centrifugati di frutta fresca, dolci e marmellate fatti in casa.

LA COLAZIONE IN QUOTA

Lasciatevi coccolare da una colazione gourmet in alta quota, nel nostro ristorante panoramico "KELINA" nel Piz Boé ALPINE LOUNGE" a 2.200 mt. Da qui potrete godere di una spettacolare vista sul paesaggio dolomitico di tutta l'Alta Badia fino alle Vedrette di Ries (Riesenferner-Gruppe) ed alle Alpi del Zillertal (alpi di confine con l’Austria).

WINEBAR & BISTROT

Il Winebar & Bistrot esclusivamente per i nostri ospiti di casa. Concediti un calice di vino pregiato in un ambiente moderno, il nostro sommelier ha selezionato accuratamente per Voi etichette nazionali ed internazionali, in un'atmosfera rilassata davanti al caminetto, è il luogo ideale prendere l’aperitivo, assaggiare un fresco cocktail o anche gustare una delle sfiziose pietanze dal menù bistrot.

SAPORI CHE REGALANO EMOZIONI AL KELINA RESTAURANT A 2200M

Emozioni pure vi attenderanno al KELINA, spettacolare ristorante alpino in Alta Badia. Vi sorprenderemo con piatti raffinati, dai profumi e dagli aromi mediterranei ma anche con sapori regionali, autoctoni, tipici della nostra regione di origine rurale ... una fusione che vi affascinerà! Per tutti i nostri piatti prediligiamo solo prodotti di alta qualità. Cosa sarebbe un menu gourmet senza l’abbinamento del vino giusto? Pregiati vini regionali, nazionali ed internazionali oltre ad alcune rarità aspettano di essere scoperti da voi, il nostro sommelier vi assisterà nella vostra scelta.

Esperienze e Offerte

Per coloro che prenotano la nostra struttura abbiamo creato una selezione di esperienze speciali e servizi personalizzati, per rendere il vostro prossimo soggiorno a Corvara indimenticabile.

Private Sauna

Sentirsi completamente indisturbati, rilassarsi e ricaricare le proprie energie Facendo la sauna si attiveranno le nostre cellule immunitarie, si espanderanno i nostri vasi sanguigni, si rilasseranno i nostri muscoli ed il tutto avrà un effetto benefico sul nostro stato d’animo. Prenota

Luxury Ski Day

Alla scoperta dei meravigliosi paesaggi dell'Alta Badia e delle impegnative piste da sci olimpiche di Cortina d’Ampezzo / Ra’Valles, seguito da un volo in elicottero panoramico e da un pranzo gourmet in alta quota al Piz Boé Lounge. Prenota

Luxury Wine Tasting

Una degustazione vini che ti regalerà un’esperienza intensa con emozioni uniche. Scopriremo insieme come degustare il vino. Quattro eccellenze enologiche dello stesso uvaggio o territorio accompagnati da piccoli stuzzichini per una buona degustazione concludendo la serata con una pietanza calda e dei formaggi pregiati in abbinamento ai vini della serata. Prenota

Bike & Hike

„Bike & Hike Alta Badia“ è il programma per il vostro tempo libero per una vacanza da sogno. Il progetto offre tour guidati con bici da strada, mountain bike, e-bike ed escursioni a piedi. Guide locali certificate Vi accompagneranno alla scoperta dei paesaggi più belli delle Dolomiti. View

Elements experience NATKED

Il paradiso terrestre dell’Alta Badia incontra l’esperienza della pratica Natked, l’energia della natura si fonde con quella del corpo. Il progetto “Elements” si concretizza nell’offerta di un’esperienza unica che si colloca in uno scenario suggestivo nella sua massima espressione. View

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